メンチカツサンドに使用しているのは大ボリュームのメンチ120ｇ。冷めても美味しいように脂肪分の少ないひき肉を使い、肉本来の旨味、食感を楽しめるように全体の肉比率を約70％まで引き上げました。この肉感あふれる肉ダネを植物油でカラリと揚げ、旨味をギュッと閉じ込めているので、今までに食べたことのないメンチカツをお楽しみいただけます。

少し甘めのソースとピリリと効いたマスタードとのハーモニーを是非お楽しみください。