店主が一番好きなチキンカツサンドの春の新作アレンジです。
その名も『バジルチキンカツサンド』香り豊かなバジルに酸味の強いマヨネーズ、そしてそこに、ほんの数滴のお醤油。
これで春にぴったりの爽やかなバジルソースが完成しました。
チキンカツのしっとりさと、香草の香りがよく合って、ぱくぱくと食べてしまいます。
チキンは奥州いわいどりを使用。隠し味のお醤油は陸前高田の八木澤商店さんの「奇跡の醤」です。
是非ご賞味くださいませ!